Gerade wenn es ums Gesundwerden geht, ist es wichtig, dass das Richtige auf dem Speiseplan steht. Daher wird in Niederösterreichs Landes- und Universitätskliniken täglich ein „Vitalküche“-Gericht angeboten.
Im Rahmen der diesjährigen „Tut gut!“-Regionalgala wurden im Sparkassensaal Wiener Neustadt insgesamt 44 Betriebe aus dem Industrieviertel ausgezeichnet. „Damit wird seitens der „Tut gut!“-Gesundheitsvorsorge nicht nur ‚Danke‘ gesagt, sondern auch ein sichtbares Zeichen für Gesundheitsförderung und Vernetzung innerhalb der Region gesetzt“, betont Landesrat Ludwig Schleritzko.
Die Küchen im Landesklinikum Baden-Mödling achten darauf, dass nur das Beste auf den Teller kommt. Die Zutaten der „Vitalküche“ sind eine gesunde Abwechslung im Menüangebot. „Auf die verstärkte Verwendung von heimischen Lebensmitteln und die besondere Sorgfalt in der Herstellung der Speisen legen unsere Küchenteams besonderen Wert“, bedankt sich der Stv. Kfm. Direktor Dipl. KH-BW Nikolaus Jorda im Namen der gesamten Klinikleitung bei den Küchenteams im LK Baden und Mödling!
INFOBOX VITALKÜCHE in den NÖ Kliniken - Die „gesündere Wahl“ im Menüplan
Auf den Menüplänen der niederösterreichischen Landes- und Universitätskliniken wird täglich ein „Vitalküche“-Gericht angeboten. Diese Gerichte sind an der Kennzeichnung „Tut gut!“ zu erkennen. Ein eigener Qualitätsstandard sorgt für eine praktische Umsetzung der „Vitalküche“-Kriterien. Das Ziel ist eine ausgewogene und vollwertige Verpflegung. Eine extern durchgeführte Zertifizierung sorgt für mehr Transparenz und Sicherheit in der Speisenversorgung.
BILDTEXT
Das Landesklinikum Baden-Mödling erhält die Auszeichnung „Vitalküche“ im Rahmen der „Tut gut!“-Regionalgala.
Landesklinikum Baden – Foto 01
v.l.n.r. Landesrat Ludwig Schleritzko, Küchenleiter LK Baden Johannes Wolf, Stv. Kaufmännischer Direktor LK Baden-Mödling Nikolaus Jorda, Gerald Spiess in Vertretung der Gesundheit Thermenregion GmbH, „Tut gut!“-Geschäftsführerin Alexandra Pernsteiner-Kappl
Fotocredit: MS-Fototeam | Martin Mathes
Landesklinikum Mödling – Foto 02
v.l.n.r. Landesrat Ludwig Schleritzko, Küchenleiter LK Mödling Gernot Kramberger, Stv. Kaufmännischer Direktor LK Baden-Mödling Nikolaus Jorda, Gerald Spiess in Vertretung der Gesundheit Thermenregion GmbH, „Tut gut!“-Geschäftsführerin Alexandra Pernsteiner-Kappl
Fotocredit: MS-Fototeam | Martin Mathes
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