Für eine bestmögliche Genesung spielt die richtige Ernährung eine zentrale Rolle. In den Landes- und Universitätskliniken Niederösterreichs wird deshalb täglich ein spezielles „Vitalküche“-Gericht angeboten – frisch und ausgewogen.
Jedes Jahr werden im Zuge der „Tut gut!“-Regionalgalas Institutionen geehrt, die sich im Bereich der Gesundheitsförderung besonders engagieren. Im Rahmen der diesjährigen „Tut gut!“- Regionalabends im Veranstaltungszentrum BRUNO in Brunn am Gebirge wurden insgesamt 62 Institutionen aus dem Industrieviertel ausgezeichnet, darunter auch die Küchen des Landesklinikums Baden und Mödling.
„Ich gratuliere den ausgezeichneten Institutionen. Sie leisten einen wichtigen Beitrag zur Stärkung der Gesundheitskompetenz im Bezirk Baden und Mödling und setzen ein klares Zeichen für verantwortungsvolles Handeln“, so der für die NÖ Landeskliniken zuständige Landesrat Anton Kasser.
Die Küchen im Landesklinikum Baden-Mödling achten darauf, dass nur das Beste auf den Teller kommt. Die Zutaten der „Vitalküche“ sind eine gesunde Abwechslung im Menüangebot. „Unsere Küchenteams setzen bewusst auf regionale Lebensmittel und legen größten Wert auf eine sorgfältige, hochwertige Zubereitung“, bedankt sich die Klinikleitung bei den Küchenteams im LK Baden und Mödling und freut sich über die goldene Auszeichnung „Vitalküche“!
INFOBOX VITALKÜCHE in den NÖ Kliniken - Die „gesündere Wahl“ im Menüplan
Auf den Menüplänen der niederösterreichischen Landes- und Universitätskliniken wird täglich ein „Vitalküche“-Gericht angeboten. Diese Gerichte sind an der Kennzeichnung „Tut gut!“ zu erkennen. Ein eigener Qualitätsstandard sorgt für eine praktische Umsetzung der „Vitalküche“-Kriterien. Das Ziel ist eine ausgewogene und vollwertige Verpflegung. Eine extern durchgeführte Zertifizierung sorgt für mehr Transparenz und Sicherheit in der Speisenversorgung.
BILDTEXT
Das Landesklinikum Baden-Mödling erhält die goldene Auszeichnung „Vitalküche“ im Rahmen der „Tut gut!“-Regionalgala.
Landesklinikum Baden – Foto 01
v.l.n.r. Landesrat Anton Kasser, BGM-Projektleitung Petra Schneider, Küchenleiter LK Baden Johannes Wolf, BGM-Projektleitung Lejla Ibralic Halilovic, „Tut gut!“ Geschäftsführer Erwin Zeiler
Landesklinikum Mödling – Foto 02
v.l.n.r. Landesrat Anton Kasser, BGM-Projektleitung Petra Schneider, Küchenleiter LK Mödling Gernot Kramberger, BGM-Projektleitung Lejla Ibralic Halilovic, „Tut gut!“ Geschäftsführer Erwin Zeiler
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